Receitas > Aves > Frango bêbado

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Por Maria Clara

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • ½ colher (café) de pimenta do reino
  • 1 garrafa grande de cerveja preta
  • 1 pacote (sopa) de cebola
  • 1 kg de coxas de frango

Modo de preparo

  • Numa panela coloque o frango e coloque por cima espalhando bem a sopa de cebola e a pimenta do reino.
  • Coloque por cima de tudo a cerveja preta.
  • Deixe em repouso por 2 horas sem mexer.
  • Depois leve ao fogo baixo para cozinhar o frango e engrossar o molho.
  • Sirva em seguida.
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