Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 1 frango em pedaços
- 10 azeitonas picadas
- 500g de tomates
- 1 pimenta picada
- Pimenta do reino a gosto
- Suco de 1 limão
- 1 colher (sobremesa) de sal
- Cheiro verde picado
- 1/2 litro de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o frango com o sal e o limão e reserve.
- Coloque o azeite e a cebola em uma panela, refogue por 10 minutos, coloque o restante dos ingredientes e cozinhe em fogo médio por 1 hora e meia.
- Sirva quente.
Rendimento: 12 porções
Calorias: 143 por porção