Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- Sal a gosto
- Filés de frango ou coxas e sobrecoxas a gosto
- 1 xícara (chá) de fubá fino com ou sem queijo ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture bem a maionese com a cebola e o sal.
- Passe os pedaços de frango nessa mistura e deixe tomar gosto.
- Passe o frango pelo fubá, cobrindo bem.
- Coloque numa forma refratária e leve ao forno médio por mais ou menos 45 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos