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Receita de Frango com ervilhas


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 frango
  • 1 cebola
  • Margarina
  • 1 folha de louro
  • 2 alhos
  • Farinha
  • Sal
  • Pimenta
  • 1 ramo de salsa
  • Ervilhas

Modo de preparo

  • Faça um refogado com a cebola bem picada, um bocado de margarina, o louro e os alhos.
  • Corte o frango aos bocados, passe-os por farinha e aloure-os no refogado.
  • Depois junte um pouco de água, sal, pimenta, salsa e deixe ferver um bocado.
  • Tire a salsa e misture as ervilhas cozidas, deixando ferver mais um bocado.
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