Ingredientes
- 1 kg de filé cortado em cubos pequenos temperado com alho, sal, pimenta do reino e ervas a gosto
- Suco de 1 limão
- 2 cebolas cortadas em fatias finas
- 2 colheres (sopa) de azeite de dendê
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 vidro de leite de coco pequeno (200ml)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o frango com alho, sal, pimenta ervas e limão e deixe descansar por pelo menos 2 horas.
- Em uma panela coloque os azeites (de dendê e azeite de oliva) frite a cebola e depois o frango.
- Junte o leite de coco e aqueça.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
