Ingredientes
- 5 filés de peito (600g)
- 5g de margarina
- 25g de cebola
- 5g de farinha de trigo
- 5ml de leite
- 200g de maçã
- 2,5g de curry
- 7,5g de caldo de galinha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave bem o frango com vinagre e corte em cubos pequenos.
- Esquente a margarina e junte o frango picado, refogando bem.
- Acrescente a cebola batida no liquidificador, o caldo de galinha, curry e sal.
- Cozinhe por 15 minutos.
- Acrescente a maçã picada em cubos, a farinha e o leite batidos no liquidificador.
- Cozinhe por aproximadamente 15 minutos.