Ingredientes
- 2 peitos de frango sem ossos e sem pele, temperados a gosto
- 2 colheres (chá) cheias de pesto de tomate seco
- 1 tablete de caldo de legumes
- Creme de leite fresco ou em caixinha
- Manjericão picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque óleo uma frigideira funda e leve ao fogo médio.
- Quando o óleo estiver quente, coloque o peito de frango na frigideira, e refogue.
- Reserve.
- Na mesma frigideira coloque o caldo de legumes, pesto e creme de leite.
- Mexa sempre ate que comece a ferver.
- Então baixe o fogo e retorne os peitos de frango para a panela.
- Deixe em fogo baixo ate que o frango esteja cozido.
- Na hora de servir sirva com o manjericão picado.
