Ingredientes
- 6 coxas de frango
- 1 lata de abacaxi em calda
- 2 dentes de alho
- 3 tomates maduros
- 2 cebolas
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Espalhe a cebola pelo tabuleiro, regue com azeite, coloque as coxas de frango, tempere com sal, alho.
- Cubra com tomate maduro e leve ao forno até dourar, por 15 minutos.
- Regue com a calda de abacaxi.
- Vire as coxas.
- Regue novamente e coloque as rodelas de abacaxi quando o frango estiver dourado e regue com fio de azeite.
- Deixe dourar e sirva.
