Ingredientes
- 4 filés de frango
- 2 dentes de alho amassados
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de margarina
- 8 fatias de presunto
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 8 fatias de queijo mussarela
- Queijo parmesão ralado e orégano para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés com o alho, o limão, sal, pimenta e deixe descansar por 15 minutos.
- Em uma frigideira, em fogo médio, grelhe os filés na margarina e transfira para um refratário médio.
- Coloque 2 fatias de mussarela em cada um, polvilhe com parmesão e orégano.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos para gratinar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
