Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de frango assado ou cozido desfiado
- 2 xícaras (chá) de mandioca cozida e espremida
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- Sal, pimenta do reino e noz moscada ralada a gosto
- 1 xícara (chá) de maionese
- 100g de queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha, misture o frango, a mandioca, o leite de coco, sal, pimenta, noz moscada e despeje em um refratário médio.
- Misture a maionese com o queijo e espalhe sobre o creme de frango.
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por 35 minutos e sirva.
Rendimento:6 porções
