Ingredientes
- ½ xícara (chá) de azeite
- 1 frango desossado temperado
- 1 maço de espinafre refogado
- 150g de tomate seco
- 1 queijo branco cortado em tiras
- 1 pimentão amarelo
- 1 cerveja preta
- 3 xícaras (chá) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Recheie o frango com o espinafre, o tomate seco, o queijo branco, o pimentão, enrole e amarre com barbante.
- Doure o frango na panela de pressão com o azeite.
- Em seguida acrescente a cerveja e a água.
- Deixe cozinhar por 25 minutos.