Ingredientes
- 1 frango inteiro dessossado
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Arrume o frango em cima de uma tábua de carne.
- Embrulhe com papel alumínio e coloque um peso por cima para o frango ficar espalmado.
- Deixe descansar por 20 minutos.
- Tempere o frango com o azeite, o sal e a pimenta do reino.
- Coloque-o em uma grelha e asse por 20 minutos de cada lado ou até que fique dourado.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
Dificuldade: Fácil