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Frango sofisticado


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Por Sarah Maria Silva

Ingredientes

  • 500grs de filé de frango
  • 1 colher (sopa) de tempero pronto de alho e sal
  • Orégano, óleo e azeite a gosto
  • 1 copo de requeijão cremoso (200grs)
  • 150grs de muzzarella

Modo de preparo

  • Tempere os filés com o tempero pronto e azeite.
  • Aqueça uma frigideira grande com óleo e frite os filés aos poucos dos dois lados.
  • Coloque em um refratário e distribua sobre cada filé 1 colher de sopa do requeijão.
  • Cubra com a muzzarella, polvilhe com o orégano e leve ao forno médio, pré aquecido, por 10 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento:4 porções

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