Ingredientes
- 2 galetos
- 2 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 2 copos de vinho tinto
- Óleo
- Sal
- Pimenta-do-reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Doure os dentes de alho inteiros em um pouco de óleo, junte os galetos cortados em pedaços temperados com sal e pimenta-do-reino, deixe-os dourar bastante, coloque o vinho aos poucos até ficarem totalmente cozidos.
- Antes de retirar do fogo acrescente a salsinha.
