Receitas > Aves > Galeto com batatas e legumes

Receita de Galeto com batatas e legumes


Avaliação: / Galeto com batatas e legumes1 votos PiorMelhor 
Por Sofia Matos

Ingredientes

  • 4 galetos
  • 2 colheres (sopa) de sal
  • 5 ramos de alecrim
  • 4 cebolas
  • 1 xícara (chá) de abobrinha em cubos
  • 2 1/2 xícaras (chá) de cenoura em cubos
  • 1/2 tablete de manteiga(100g)

Modo de preparo

  • Coloque os galetos em um refratário grande e cubra com água.
  • Adicione o sal, o alecrim e deixe descansar na geladeira por 12 horas.
  • Escorra a água e recheie cada galeto com 1 cebola.
  • Transfira para uma fôrma e em volta coloque a abobrinha, a batata, a cenoura e distribua pedaços de manteiga.
  • Coloque os ramos de alecrim sobre o galeto, polvilhe com sal e cubra com papel alumínio.
  • Asse em forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
  • Retire o papel e asse por mais 15 minutos>
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Receitas de natal
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por e-mail

Receba gratuitamente nossos últimos destaques

© 2007-2017 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso