A Galinhada Leve com 8 Grãos Integrais com Aveia Meu Biju é uma receita saborosa e nutritiva do prato típico brasileiro. O arroz 8 Grãos Integrais com Aveia Meu Biju é rico em fibras e pode ser usado em uma variedade de pratos. O arroz 8 Grãos Integrais com Aveia Meu Biju contém glúten, triticale, trigo, cevada e aveia, e pode conter soja e centeio.
Como fazer galinhada leve com 8 grãos com aveia
Retire a pele do frango e separe a coxa da sobrecoxa – se preferir, corte em pedaços menores. Tempere o frango com o cominho, sal e pimenta-do-reino e deixe marinando por 10 minutos. Aqueça o azeite em fogo alto e junte o frango. Refogue por 5 minutos, ou até que os dois lados fiquem bem dourados. Adicione o 8 grãos com aveia Meu Biju, a canela e o caldo de legumes. Assim que começar a ferver, cozinhe com a panela semi-tampada, em fogo baixo, por mais 25 minutos. Desligue o fogo, junte os tomates e o cheiro-verde. Sirva em seguida.
Ingredientes
- 2 coxas com sobrecoxa de frango
- 2 colheres (chá) de cominho em pó
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite
- ½ pacote de 8 grãos com aveia Meu Biju
- 1 canela em pau
- 4 xícaras (chá) de caldo de legumes
- 2 tomates sem sementes em cubos
- ½ maço de cheiro-verde
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire a pele do frango e separe a coxa da sobrecoxa – se preferir, corte em pedaços menores.
- Tempere o frango com o cominho, sal e pimenta-do-reino e deixe marinando por 10 minutos.
- Aqueça o azeite em fogo alto e junte o frango.
- Refogue por 5 minutos, ou até que os dois lados fiquem bem dourados.
- Adicione o 8 grãos com aveia Meu Biju, a canela e o caldo de legumes.
- Assim que começar a ferver, cozinhe com a panela semi-tampada, em fogo baixo, por mais 25 minutos.
- Desligue o fogo, junte os tomates e o cheiro-verde.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
