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Receita de Hambúrguer de frango recheado


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Por Maria Oliveira

Ingredientes

  • 1kg de peito de frango moído
  • 1 pacote de creme de cebola
  • Suco de 1 limão
  • 150grs de muzzarella cortada em cubos
  • 10 fatias de bacon
  • Salsa picada a gosto

Modo de preparo

  • Tempere o frango com o creme de cebola e o suco de limão.
  • Faça bolinhas com a carne e recheie com os cubos de muzzarella.
  • Achate as bolinhas formando medalhões, envolva cada um com uma fatia de bacon e prenda com um palito.
  • Aqueça o óleo e frite os medalhões até dourarem.
  • Escorra bem antes de servir e polvilhe com a salsa picada.

Dica

  • Sirva coberto com molho de tomate.

Rendimento:8 porções

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