Ingredientes
- 1kg de peito de frango em cubos
- 2 colheres (chá) de caldo de galinha em pó
- 400g de bacon fatiado
- 1/4 xícara (chá) de óleo
- 1 pote de requeijão cremoso (200g)
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 50g de queijo parmesão ralado
- Salsa para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o frango com o caldo de galinha.
- Enrole o frango nas fatias de bacon e prenda com palitos.
- Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e frite os medalhões.
- Retire, escorra sobre papel-toalha e reserve.
- Na gordura que restou na panela, adicione o requeijão, o leite, o parmesão e aqueça.
- Decore com salsa e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
