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Receita de Medalhão de frango com bacon


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Por Natalia Padilha

Ingredientes

  • 500g de peito de frango em cubos
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 dente de alho amassado
  • 200g de bacon em fatias finas
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Tempere o frango com sal, pimenta e o alho.
  • Corte as fatias de bacon ao meio e enrole sobre o cubo de frango.
  • Prenda com palitos e frite, aos poucos, em óleo quente até dourar.
  • Escorra sobre papel absorvente e sirva em seguida.

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 45 minutos

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