Receitas > Aves > Peru assado com cebola
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Ingredientes
- Sal, pimenta, azeite e orégano a gosto
- 1 cebola grande cortada em rodelas
- 200 ml de molho de tomate
- 8 fatias de peru assado
Modo de preparo
- Corte as fatias de peru em tirinhas e reserve.
- Frite as rodelas de cebola num fio de azeite e junte o molho de tomate.
- Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.
- Junte as tiras de carne.
- Deixe cozinhar em fogo brando por cerca de 5 minutos.
- Sirva com purê de batatas.
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