Receitas > Aves > Rolê de frango e brócolis

Receita de Rolê de frango e brócolis


Avaliação: / Rolê de frango e brócolis2 votos PiorMelhor 
Por Sazón

Foto: Sazón
Foto: Sazón
pinbutton

Ingredientes

  • 400 g de filés finos de peito de frango
  • 1 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 100 g de fatias de queijo processado sabor cheddar (tipo lanche)
  • 1 xícara (chá) de ramos de brócolis (50 g)
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de água (400 ml)
  • 1 1/2 colher (chá) de AJI-NO-MOTO®

Modo de preparo

  • Em uma tábua, disponha os filés de frango e tempere com o sal e com a pimenta.
  • Espalhe o queijo e os brócolis, e enrole com palitos.
  • Deixe tomar gosto por 10 minutos.
  • Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo alto e frite os rolês, aos poucos, até dourarem (cerca de 5 minutos).
  • Regue com a água, tampe a panela e deixe cozinhar, em fogo médio, por 15 minutos.
  • Acrescente o AJI-NO-MOTO®, misture delicadamente e deixe por mais 10 minutos em fogo baixo, com a panela semitampada.
  • Retire do fogo

Dica: Para que os rolês de frango fiquem bem macios, vá virando-os ocasionalmente durante o cozimento.

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Receitas de natal
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso