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Sobrecoxas assadas com batata


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Por Elaine

Ingredientes

  • 6 Sobrecoxas
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • Pimenta do reino
  • Maionese
  • Alho
  • Cebola
  • Queijo ralado (opcional)
  • Orégano (opcional)
  • Bacon (opcional)
  • Batatas pré cozidas

Modo de preparo

  • Lave o frango e deixe escorrer.
  • Misture o pó da sopa de cebola com a pimenta, a maionese, o alho e a cebola.
  • Envolva os pedaços de frango nessa mistura e coloque-os em uma assadeira.
  • Cubra a assadeira com papel alumínio e asse por 25 minutos e depois retire o papel, continue assando para corar o frango.
  • Coloque as batatas para corarem junto com o frango.
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