Receita de polenta mole com molho de carne moída deliciosa feita com MUCILON 5 Cereais Zero Adição de Açúcares, Quinoa e Cevada, fubá, carne moída, tomate e salsinha.
Como fazer polenta mole com molho de carne moída
Em uma panela, adicione a água, o fubá e o MUCILON 5 Cereais Zero Adição de Açúcares, misture bem até que tudo fique diluído e homogêneo. Ligue o fogo baixo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 10 minutos.
Ingredientes
Polenta
- 2 xícaras (chá) de água
- Meia xícara (chá) de fubá
- Meia xícara (chá) de MUCILON® 5 Cereais Zero Adição de Açúcares
Molho
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 dente de alho amassado
- Meia xícara (chá) de carne moída
- 2 tomates picados
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Polenta
- Em uma panela, adicione a água, o fubá e o MUCILON 5 Cereais Zero Adição de Açúcares, misture bem até que tudo fique diluído e homogêneo.
- Ligue o fogo baixo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 10 minutos.
Molho
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar.
- Adicione a carne moída, o tomate e misture bem até cozinhar.
- Desligue o fogo, adicione a salsinha, misture e sirva em cima da polenta.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
