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Receita de Leite vegetal


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Por Valeria Padilha

Ingredientes

  • 1 coco seco processado ou ralado
  • 1 litro de água morna
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 colher (café) de sal marinho

Modo de preparo

  • Deixe o coco de molho na água por 30 minutos.
  • Bata tudo no liquidificador durante 3 minutos.
  • Passe por uma peneira e está pronto.
  • Conserve em geladeira por 2 a 3 dias.
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