Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
- 100 g de chocolate picado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de álcool de cereais
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o açúcar e a água, leve ao fogo médio por 15 minutos até formar uma calda.
- Despeje essa calda sobre o chocolate, mexendo bem, para que o chocolate derreta. Bata no liquidificador.
- Espere esfriar, acrescente a baunilha e o álcool de cereais.
- Engarrafe.
- Mantenha sempre na geladeira.
- Agite antes de servir.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
Dificuldade: Fácil
Calorias: 156 por porção