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Receita de Licor de laranja mineiro


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Por Suzana Lucchini

Ingredientes

  • 2 laranjas da terra sem casca picadas
  • 1 litro de cachaça de boa qualidade
  • 4 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de noz moscada em pó

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Tire as cascas da laranja e junte a cachaça.
  • Misture o restante dos ingredientes e deixe descansar de um dia para o outro.
  • Coe por um filtro de papel e guarde em garrafas com tampa bem fechadas.
  • Deixe descansar por mais 2 dias.
  • Agite antes de servir.

Rendimento:1,5 litro

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