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Receita de Pau de burro


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de gelo moído
  • 1 colher (sopa) de mel de caju
  • 5 gotas de limão
  • 1 dose de cachaça

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes em uma coqueteleira até misturá-los bem.
  • Adicione açúcar ou adoçante, como preferir e sirva em seguida.
  • Para fazer o mel de caju, junte 1 1/2 xícara (chá) de açúcar ao suco de 30 cajus.
  • Cozinhe em fogo brando mexendo sempre.
  • Deixe ferver até atingir consistência de mel.
Dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 1 porção
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