Ingredientes
- Casca de ½ laranja
- Casca de ½ limão
- Folhas de capim limão
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pedaço de gengibre fatiado
- 1 pedaço de canela em pau
- 2 xícaras (chá) de cachaça
- 2 xícaras (chá) de água
- 2 cravos da Índia
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na panela Multifuncional Rochedo Smart derreta o açúcar.
- Junte a água e leve para cozinhar, em fogo baixo, até o caramelo dissolver completamente.
- Coloque as cascas de laranja, limão, as fatias de gengibre, o capim limão, a canela e os cravos.
- Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.
- Desligue o fogo e junte a cachaça.
- Sirva bem quente.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos