Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de cerveja
- 250g de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- Açúcar cristal para polvilhar
- Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na batedeira, bata metade da farinha com a cerveja.
- Adicione a manteiga e açúcar intercalados e bata mais um pouco.
- Desligue a batedeira, e misture com a ponta dos dedos, adicionando a farinha restante até desgrudar das mãos.
- Modele pequenas bolas, passe em açúcar cristal, coloque em uma forma untada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 20 minutos ou até assar e dourar levemente.
- Sirva.
Rendimento:60 unidades