Ingredientes
- 1/2kg de farinha de trigo
- 250g de margarina
- 125g de açúcar
- Mel a gosto para umedecer
- Açúcar para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Peneire a farinha em um recipiente e adicione a margarina e o açúcar.
- Misture até ficar uma massa homogênea.
- Transfira para uma superfície lisa, amasse bem e corte os biscoitinhos em formato de meia lua.
- Distribua-os sobre uma assadeira previamente untada e leve para assar em forno médio, pré aquecido, até dourarem ligeiramente (cerca de 15 minutos).
- Em seguida, umedeça ligeiramente um biscoitinho no mel, cubra com outro biscoito e polvilhe com o açúcar.
- Repita a operação até finalizar todos os biscoitinhos.
- Aguarde esfriar e sirva.
Rendimento: 30 unidades