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Receita de Biscoitinhos rápidos


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Por Sarah Maria Silva

Ingredientes

  • 2 pacotes de coco ralado (200grs, não acrescente água)
  • 1 lata de leite condensado
  • Açúcar cristal

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture o coco ralado com o leite condensado, até o ponto que dê para enrolar.
  • Faça pequenas bolas, passe por açúcar cristal e leve a assar em um tabuleiro (sem untar), somente polvilhado ligeiramente com farinha de trigo, em forno pré aquecido e moderado.
  • Não deixe os biscoitos corarem.

Rendimento: 30 biscoitos

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