Ingredientes
- 2 pacotes de coco ralado (200g, não acrescente água)
- 1 lata de leite condensado
- Açúcar cristal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o coco ralado com o leite condensado, até o ponto que dê para enrolar.
- Faça pequenas bolas, passe por açúcar cristal e leve a assar em um tabuleiro (sem untar), somente polvilhado ligeiramente com farinha de trigo, em forno pré aquecido e moderado.
- Não deixe os biscoitos corarem.
Rendimento: 30 biscoitos