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Receita de Delícia de coco


Avaliação: / Delícia de coco1 votos PiorMelhor 
Por Sarah Maria Silva

Ingredientes

  • 1 pacote de coco ralado (100grs)
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher (chá) de essência de amêndoas

Modo de preparo

  • Misture bem o coco com a água e deixe alguns minutos.
  • Em seguida, misture com o açúcar e a gema.
  • Bata a clara em neve e junte à massa, misturando bem.
  • Deixe descansar mais um pouco.
  • Faça bolinhas e coloque em um tabuleiro untado.
  • Asse em forno moderado por uns 15 ou 20 minutos.

Rendimento: 25 docinhos

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