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Receita de Biscoito chinês da sorte


Avaliação: / Biscoito chinês da sorte1 votos PiorMelhor 
Por Valeria Padilha

Ingredientes

  • 2 clara de ovos
  • ½ colher (chá) de extrato de baunilha
  • 3 colheres (chá) de óleo vegetal
  • 8 colheres (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher e meia (chá) de amido de milho
  • 8 colheres (chá) de açúcar granulado
  • 3 colheres (chá) de água
  • Mensagens escritas em papel

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes com um batedor de mão, e depois de homogêneo, corte em círculos de 10 centímetros de diâmetro.
  • Leve ao forno em temperatura alta [200°] por 15 minutos, depois retire e, com o centro da massa ainda maleável, coloque a mensagem dobrando por cima do papel.
  • O formato é redondo, mas não tem uma regra para moldá-lo, o tradicional é em forma de meia lua.

Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 20 minutos

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