Receita de Biscoito de milho

Ingredientes

  • ½ kg de fubá
  • ½ kg de açúcar refinado
  • 1 kg de polvilho doce ou araruta
  • 500g de margarina
  • 5 ovos

Modo de preparo

  • Bata os ovos com a margarina, acrescente os pós, amasse bem e com as mãos.
  • Se quiser acrescente erva-doce.
  • Faça como se fosse nhoque, corte em pedacinhos e aperte com um garfo.
  • Leve ao forno brando.
  • Não deixe corar muito.

Rendimento: 6 porções

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