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Receita de Biscoito de queijo light


Avaliação: / Biscoito de queijo light2 votos PiorMelhor 
Por Natalia Padilha

Ingredientes

  • 100g de margarina light
  • 1 gema ou 1 clara
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

  • Misture a margarina light, a gema ou a clara e o sal.
  • Adicione o fermento em pó, o queijo ralado e a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa que se desprende das mãos.
  • Modele os biscoitos e leve para assar em forno médio (180C) preaquecido, por 20 minutos a 30 minutos, até dourar.
  • Sirva em seguida.
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