Ingredientes
- 100g de margarina light
- 1 gema ou 1 clara
- 1 colher (café) de sal
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a margarina light, a gema ou a clara e o sal.
- Adicione o fermento em pó, o queijo ralado e a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa que se desprende das mãos.
- Modele os biscoitos e leve para assar em forno médio (180C) preaquecido, por 20 minutos a 30 minutos, até dourar.
- Sirva em seguida.