Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de suco de laranja
- 2 colheres (sopa) de banha
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 30g de sal amoníaco
- 1 pitada de sal
- Essência de baunilha
- Farinha de trigo – até dar o ponto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture bem todos os ingredientes.
- Um detalhe, o sal amoníaco deve ser antes dissolvido no suco de laranja.
- Depois, junte a farinha até que a massa fique firme e desgrude da bacia.
- Com a ajuda de um copo faça os biscoitos.
- Para enfeitar, pegue mais um ovo, bata a clara e pincele um dos lados dos biscoitos.
- Depois, polvilhe confeitos de açúcar.
- Leve ao forno por 20 minutos.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
