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Receita de Biscoito natalino


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Por Livia Amaral
Ingredientes
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de suco de laranja
  • 2 colheres (sopa) de banha
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 30g de sal amoníaco
  • 1 pitada de sal
  • Essência de baunilha
  • Farinha de trigo - até dar o ponto

Modo de preparo


  • Misture bem todos os ingredientes.
  • Um detalhe, o sal amoníaco deve ser antes dissolvido no suco de laranja.
  • Depois, junte a farinha até que a massa fique firme e desgrude da bacia.
  • Com a ajuda de um copo faça os biscoitos.
  • Para enfeitar, pegue mais um ovo, bata a clara e pincele um dos lados dos biscoitos.
  • Depois, polvilhe confeitos de açúcar.
  • Leve ao forno por 20 minutos.
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