Ingredientes
- 1 receita de massa crocante básica (confira no item Massas)
- 150g de bacon
- 1 gema
- Orégano para polvilhar
- Manteiga ou margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pré aqueça o forno em temperatura média (170º).
- Pique bem o bacon e frite em fogo lento, até que fique durinho e sequinho.
- Escorra sobre papel absorvente e reserve.
- Com o rolo, abra a massa num retângulo de 0,5cm de espessura.
- Corte em tiras de 7 x 2cm ou rodelas de 4,5cm de diâmetro.
- Coloque numa assadeira grande untada e pincele a superfície da massa com gema.
- Por cima de cada biscoitinho, coloque uma pitada de orégano e 1/2 colher de chá de bacon frito triturado.
- Leve para assar no forno pré aquecido por uns 15 minutos ou até que dourem.
Rendimento:110 unidades