Ingredientes
- 6 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xicara (chá) de leite condensado sem diluir
- 250 g de margarina
- 1 Kg de farinha de trigo
- Raspa de um limão
- 1 pitada de sal
- 1/2 xicara (chá) de açúcar para polvilhar
- 5 colheres (chá) de fermento
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Junte a manteiga,açúcar, leite, a pitada de sal e raspa de limão.
- Mexe com uma colher de pau durante 15 minutos.
- Adicione os ovos 1 a 1 ate formar um creme bem macio.
- Mistura a farinha com o fermento e junte ao preparado.
- Amasse muito bem numa tábua enfarinhada ate obter uma massa fofa.
- Divida a massa em bolinhas pequenas.
- Faça os biscoitos com o formato que desejar.
- Polvilhe com açúcar e leve a forno a 180ºC durante 15 minutos.
