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Receita de Biscoitos deliciosos


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Por Tania Martins

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xicara (chá) de leite condensado sem diluir
  • 250 g de margarina
  • 1 Kg de farinha de trigo
  • Raspa de um limão
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xicara (chá) de açúcar para polvilhar
  • 5 colheres (chá) de fermento

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Junte a manteiga,açúcar, leite, a pitada de sal e raspa de limão.
  • Mexe com uma colher de pau durante 15 minutos.
  • Adicione os ovos 1 a 1 ate formar um creme bem macio.
  • Mistura a farinha com o fermento e junte ao preparado.
  • Amasse muito bem numa tábua enfarinhada ate obter uma massa fofa.
  • Divida a massa em bolinhas pequenas.
  • Faça os biscoitos com o formato que desejar.
  • Polvilhe com açúcar e leve a forno a 180ºC durante 15 minutos.
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