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Receita de Bolinhas natalinas


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Por Mariana Andrade

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de biscoito Maizena passados pelo liquidificador
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1 xícara (chá) de castanha do pará picada, ou noz pecã ou nozes comuns
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) ee glucose de milho
  • 1/4 xícara (chá) de uísque, rum ou conhaque
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar para passar

Modo de preparo

  • Em uma vasilha média misture o biscoito moído, o açúcar de confeiteiro, as castanhas ou nozes e o chocolate em pó.
  • Junte a glucose e a bebida escolhida.
  • Misture bem e forme bolinhas de uns 2cm de diâmetro.
  • Passe-as em açúcar e coloque em latas herméticamente fechadas e guarde-as na geladeira.

Rendimento:36 biscoitinhos

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