Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina
- 60g de chocolate meio amargo
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente
- 1 xícara (chá) de maçã descascada bem pícada
- 1 colher (chá) de baunilha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta a manteiga ou margarina com o chocolate sobre fogo lento.
- Bata os ovos até que fiquem fofos e de cor clara.
- Acrescente o açúcar aos poucos, batendo sempre.
- Junte a mistura de chocolate e manteiga.
- Bata bem por 1 minuto.
- Junte a farinha e o fermento.
- Misture.
- Acrescente as nozes, a maçã e a baunilha.
- Misture bem.
- Coloque em uma assadeira pequena de aproximadamente 20 x 30cm.
- Asse em forno moderado pré aquecido (180º) por uns 40 minutos, ou até que enfiando um palito este saia limpo.
- Deixe esfriar.
- Corte em quadradinhos para servir.
Rendimento:18 quadradinhos
