Ingredientes
- 70g de aveia
- 60g de farinha de mandioca sem glúten da Zaya Flour
- 40g de melado
- 1 chia “egg”
- 1 colher (sopa) de pasta de castanha de caju A Tal da Castanha
- 1 banana orgânica bem madura
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 2 colheres (chá) de cacau em pó
- 90g de chocolate sem açúcar e sem lactose cortado em pedacinhos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes em uma tigela, começando pelos secos.
- Quando obter uma massa homogênea, coloque pequenas porções em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos.
- Sirva em seguida.