Ingredientes
- 50 gr fermento biológico.
- 3 colheres de sopa de açúcar.
- ½ copo (125 ml) de leite morno.
- 250 gr gordura vegetal hidrogenada.
- 500 gr farinha de trigo.
- Goiabada em pedacinhos.
- Canela em pó e açúcar misturados.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva o fermento com o açucar.
- Junte o leite, a gordura e a farinha.
- Amasse até dar o ponto de soltar das mãos.
- Abra a massa e corte em triângulos.
- Sobre eles coloque a goiabada na parte mais larga e enrole fazendo pequenos "croissants".
- Leve ao forno pré aquecido a 180º, até dourarem.
- Tire do forno, passe no açucar e canela.
