Receita de Folhado de pêssego

Ingredientes

  • 1 pacote de massa folhada (300g)
  • 1 lata de pêssego em calda

Para pincelar:

  • 1 gema

Para polvilhar:

  • Açúcar de confeiteiro a gosto

Modo de preparo

  • Aqueça o forno a 180º.
  • Descongele a massa folhada em temperatura ambiente por uma hora.
  • Escorra os pêssegos e reserve.
  • Abra a massa folhada e, com o auxílio do cortador, corte círculos.
  • Sobre cada círculo ponha uma metade de pêssego.
  • Tampe com outro círculo, aperte as beiradas para fechar e, com a sobra da massa, faça tirinhas para enfeitar.
  • Pincele com a gema.
  • Distribua os folhados em uma assadeira e leve ao forno por 15 minutos.
  • Retire do forno e polvilhe o açúcar de confeiteiro.

Dica

  • Substitua o pêssego por figo em calda e use-o inteiro.

Rendimento:8 porções

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