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Receita de Friturinha saborosa


Avaliação: / Friturinha saborosa1 votos PiorMelhor 
Por Suzana Lucchini

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de água morna
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 tablete de fermento biológico fresco (15grs)
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • Cravo da índia e canela em pó a gosto
  • 1 ovo
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Açúcar e chocolate em pó para polvilhar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque todos os ingredientes, menos a farinha, e misture bem.
  • Acrescente a farinha aos poucose sove até desgrudar das mãos.
  • Deixe descansar por 10 minutos.
  • Abra a massa com o rolo, corte no formato desejado e frite em óleo quente aos poucos até dourar por igual.
  • Retire do fogo e polvilhe com o açúcar e o chocolate em pó misturados.
  • Sirva em seguida.

Rendimento:100 unidades

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