Ingredientes
- 2 ovos batidos
- 1 pote de iogurte natural integral
- 100g de manteiga derretida
- 3 bananas nanicas picadas
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture os ovos delicadamente com o iogurte, a manteiga derretida e as bananas.
- Adicione a farinha de trigo, o açúcar e o fermento e mexa até obter uma massa homogênea.
- Distribua a massa em formas de papel para empada (7cm de diâmetro), coloque em uma assadeira e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
