Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 25g de semente de pistache
- 200g de manteiga
- Glaçúcar para polvilhar
- 1 limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o açúcar com a manteiga amolecida até formar um creme.
- Junte a farinha, o pistache picado e a casca de limão ralada.
- Misture bem e faça pequenas roscas, colocando-as numa assadeira untada.
- Leve à geladeira por 15 minutos.
- Tire da geladeira e coloque no forno preaquecido bem quente.
- Asse durante 12 minutos.
- As rosquinhas devem ficar levemente douradas.
- Polvilhe glaçúcar e sirva frias.
