Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de noz-moscada ralada
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Óleo para fritar
- Açúcar para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha, misture a farinha, os ovos, a manteiga, o fermento, o açúcar, a noz-moscada e acrescente o leite, aos poucos, mexendo até ficar consistente.
- Modele rosquinhas e frite, aos poucos, em óleo quente até dourar por igual.
- Retire do fogo, escorra sobre papel-toalha, polvilhe com açúcar e sirva em seguida.
Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 10 porções
