Ingredientes
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara (chá) da água do milho
- 1 xícara (chá) de fubá
- ½ xícara (chá) de queijo ralado
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 100g de bacon frito
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
- ¼ de xícara (chá) de óleo
- 2 ovos ligeiramente batidos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite o bacon e a cebolinha no óleo e deixe esfriar.
- Acrescente os demais ingredientes, misturando bem.
- Leve ao forno médio (180°), preaquecido, em refratário untado e polvilhado com fubá, por ± 20 minutos.
- Sirva quente ou frio.
