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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 ½ colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja

Modo de preparo

  • Bata as claras em neve.
  • Adicione as gemas, uma a uma. Aos poucos coloque, alternadamente, o açúcar e a farinha, pingando o suco de laranja.
  • Por ultimo acrescente o fermento.
  • Coloque em uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada.
  • Leve para assar em forno preaquecido a 200° por 45 minutos ou ate você enfiar um palito e o mesmo sair sequinho.
  • Desenforme, decore como desejar.
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