Ingredientes
- 6 ovos
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 vidro de leite de vaca
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 xícaras (chá) de açúcar
- 200 g de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as gemas, a margarina e o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
- Coloque o leite de coco, o leite de vaca e a farinha.
- Por último as claras em neve e o fermento.
- Asse em forno médio, preaquecido, até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 40 minutos